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quarta-feira, 30 de maio de 2012

Finalmente O que é CETOSE


Bom dia amigas bloguetess! (No hit das empreguetes)

Imagem de Arthur de Pins


Hoje pensei em abordar um assunto que pode ajudar a alguns no seu emagrecimento...

O que é CETOSE?

Cetose é um estado metabólico que ocorre quando o fígado começa a converter a gordura do corpo em ácidos graxos e corpos cetônicos que será usado pelo corpo como fonte de energia.

Da se inicio a cetose quando o corpo usa os depósitos de gorduras como fonte de energia, exatamente quando não há mais carboidratos.

A subnutrição e a diabetes não controlada podem produzir cetose.

Uma amiga, a Simone do blog  "Aos pouco, vou eliminando a obesidade da minha vida."  ainda deu uma complementada sobre a cetose e a diabetes!

"Só dando uma reforça pra quem é diabetico ou hipertenso, não é indicado que o corpo passe por esse processo, pois essas doenças pode gerar uma sobre carga para o sistema renal, neste processo ao inves do rins fazer sua filtragem normal ele é sobrecarregado de proteina e a uma quebra de proteinas, então pra quem é diabetico, pode entrar num quadro conhecido como cetoacidose diabetica e consequentimente realizar dialise. ISSO É IMPORTANTE PRA QUEM É DIABETico,digo isso pra quem tem diabetes."

A cetose é considerada tóxica para as células, podendo acarretar alguns problemas. A pessoa em fase de cetose expele através da respiração um odor desagradável peculiar (halito cetônico) em algumas pessoas aparecem também náuseas, enjôos e dor de cabeça. (calma, só no inicio mesmo, e se você descuidar e ficar mais do que 6 horas sem se alimentar).

Quando uma pessoa fica muito tempo sem se alimentar ou faz o corte rigoroso de alimentos em aproximadamente 3 dias ( lembram do meu projeto 3 dias até a cetose?) o  corpo entra em cetose, e começa a perder peso muito rapidamente (#fato). Mais nao dura muito tempo, pois, com 1 simples pedaço pão ou a ingestão de qualquer outro carboidrato o estado de cetose é interrompida. (Na verdade se você conseguir manter a dieta sem deslizes o processo cetônico é duradouro sim)

Temos que tomar muito cuidado com esse processo pois, pode o correr o “emagrece e engorda” o famoso “efeito sanfona”, você diminui a alimentação para emagrecer, como o nosso corpo é sábio ele começa a diminuir o metabolismo e se programa para absorver e armazenar tudo que você vier a ingerir, o correto e não deixar o corpo sentir fome e praticar atividade física, para não acabar perdendo massa magra, pois quanto menos músculo menor será seu metabolismo.

Este processo pode dar um up no seu emagrecimento, mas deve ser feito por um curto periodo de tempo, ou como eu faço, com acompanhamento medico/nutricional.

Quem se habilita a dar um gás na dieta?? Qualquer duvida é só falar.

Bjo grandeee e boa quarta!

sábado, 19 de maio de 2012

III Corrida Ravenna - Inscrita e com o kit em mãos!


Hello Flores!

Queria pedir desculpas pelo sumiço, mas como vocês estavam sabendo devido ao meu post anterior, passei a semana toda preenchendo meu horário livre com as coisas relacionadas ao aniversário surpresa de minha mãe! Estou preparando um post com todo carinho com fotos da festinha! #aguardem

No mais durante essa semana quero compartilhar algumas coisas com vocês. A primeira é que estou bem desanimada com a RA. E devido a isso, ou por isso, estou cometendo deslizes conscientes diariamente. =(

Além disso tem outras coisinhas que ao decorrer dos dias vou abordando,mas... hoje estou aqui especimente para falar que amanhã, domingão, vou acordar cedinho para participar da III Corrida Ravenna. Na verdade, a modalidade para os pacientes que estão em emagrecimento será de uma caminhada de 3 quilômetros, mas terão as modalidade Corrida de 5 e 10km.



Além de ser um evento interessantíssimo, super saudável, estou na tentativa de retomar o ânimo pela minha RA.

No mais está tudo caminhando... e vocês, como vão de RA? Como foram de semana? E o desafio mais leve que nunca?

rss... Muitas perguntas! É a saudade mesmo!

Xêro grande e até mais!

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Bebeu água? Tá com sede?

Água mineral... água mineral... 





Nada melhor do que relembrar essa musica do Carlinhos Brown que foi um grande hit de carnavais das antigas aqui em Salvador para falar de um assunto muito importante, mas que muitas vezes é deixado de lado pelas amigas leitoras.


Alguma vez quando você sentiu aquela fome numa hora estranha já parou para se perguntar se não era sede?


Isso mesmo S-E-D-E. Segundo um estudo publicado no Journal of Clinic Endocrinology & Metabolism, aproximadamente 40% das pessoas confundem sede com fome e em 100% dos casos, um copo de água alivia a fome noturna.


Mas por quê?


A sede e a fome funcionam como alertas comunicando que o corpo está desidratado ou que há falta energia no organismo. Como essas sensações podem ser geradas simultaneamente, e pela mesma região do cérebro, o hipotálamo, não é raro que as pessoas tenham dúvidas de qual é a real necessidade do nosso corpo. Supomos que estamos com fome, quando na realidade temos sede. Resultado: você acaba beliscando alguns alimentos fora de hora e, aos poucos, cria hábitos que lhe valerão alguns quilinhos.


Outra coisa importante é que não devemos confiar na sede como forma de controle do seu grau de hidratação. Segundo os nutricionistas, quando sentimos sede já estamos desidratados em pelo menos 1% de nosso peso corporal.


 Por isso, fique atento às seguintes dicas:

- Consuma líquidos antes mesmo de sentir sede. Quando a sensação de sede se manifesta é sinal de que o corpo já está desidratando.

-  Tome de 8 a 12 copos de água, que representam de 2 a 3 litros, diariamente.

- Aposte em sucos de frutas naturais, sem açúcar, e chás de ervas (camomila, cidreira, capim-limão). Experimente, também, bater o suco com as folhas e ervas. Por exemplo: maracujá com capim-santo, abacaxi com hortelã, laranja com erva-doce...

- Crie versões de água aromatizada. Adicione gotas de limão, sementes de maracujá, alguns morangos, rodelas de laranja ou folhas de hortelã ou capim-santo. 

- Mantenha sempre uma garrafa de água à mão, seja na bolsa, no escritório, no carro ou em casa. 

- Cuidado. Quando você come menos do que necessita, como nas dietas de redução de peso, sente fome. E aí, reconhecer as necessidades do seu organismo fica ainda mais difícil. Por isso, nada de ficar sem comer por um período prolongado! Lembre-se de que, quando você se alimenta em pequenos intervalos, garante uma taxa de metabolismo adequada, o que ajuda tanto na redução como na manutenção do peso. 



Vamos beber água povooooo!


Hoje tome exatamente 2200ml de liquido entre água e chás. #parabensparamim


Xêros hidratados!


Fonte: 
http://www.sadia.com.br/

quinta-feira, 29 de março de 2012

Dieta cetogênica



A principal base da dieta Ravenna é a CETOSE. E o que seria isso??

A Cetose é um estado onde o corpo converte gordura em corpos cetônicos para que o cérebro possa usar como combustível quando a glucose, (carboidratos) estão em níveis baixos de reserva. É um truque metabólico que tem várias vantagens sobre a dieta regular, composta na sua maioria de carboidratos. Sendo assim, uma dieta cetogênica é uma dieta que funciona forçando o corpo para um estado de cetose através da privação de carboidratos.

É uma falsa percepção, mesmo entre médicos, que o cérebro apenas pode usar a glucose como combustível, ele na verdade pode queimar glucose ou corpos cetônicos, mas sobre circunstancias normais os corpos cetônicos não são produzidos no corpo. Na maior parte do tempo, em todas as pessoas cérebro a "queima" glucose, ou seja, utiliza-a como fonte de energia. A única altura em que corpo criaria e queimaria corpos cetônicos em grandes quantidades é quando não exista muita quantidade de glucose.

A forma de cortar as quantidades glucose (um açúcar básico) é simplesmente restringir o consumo de carboidratos para 30g ou menos por dia. Por exemplo, se parar de comer quaisquer carboidratos às 18h no Domingo, e depois treinar arduamente na Segunda-Feira e Terça-Feira, isto vai eliminar a glucose no fígado e na corrente sanguínea, assim como eliminar o glicogénio nos músculos. Neste ponto, o fígado vai começar a produzir corpos cetônicos, assim o cérebro tem agora outro tipo de combustível, e se deixar de consumir carboidratos por completo, o corpo começará a converter proteína em glucose pois irá precisar de 30g de glucose por dia no mínimo.

Existem vários benefícios na prática da dieta cetogênica, dois dos mais importantes são:

O corpo queima gordura como se fosse a sua fonte primária de energia, 24 horas por dia, 7 dias por semana. Então, se restringir as calorias, o corpo irá queimar quantidades elevadas de tecido adiposo a uma velocidade muito superior a que qualquer dieta baseada em carboidratos.

Em estado de cetose a maior parte das pessoas consome diariamente menos quantidades de calorias, consequentemente é mais fácil restringir o consumo calórico.

Os corpos cetônicos alteram directamente a parte do cérebro responsável pelas náuseas, e a parte do cérebro que controla o apetite (essas duas partes estão afastadas não menos de um centímetro uma da outra). Como resultado é provável que se sinta doente ou com náuseas.

As dietas cetogênicas também queimam massa muscular, mais até que outras dietas, mesmo quando uma quantidade de proteína é consumida (50-150g / dia no mínimo). A queima de massa muscular é incrivelmente importante para pessoas que costumam praticar dietas como um estilo de vida, a dieta cetogênica previne o metabolismo de abrandar, o que ajuda na continua queima de gordura e a manutenção da perda de gordura assim que a dieta estiver concluída.

A dieta cetogênica tem as suas desvantagens mesmo assim. Muitas pessoas pensam que a dieta cetogênica não é saudável e que demasiadas quantidades de gordura e colesterol são consumidas nesta dieta relativamente à dietas normais. Mas, se conseguir fazer escolhas ponderadas, pode continuar na dieta cetogênica e comer muito saudável. Outra desvantagem é que é muita restrita, e os carboidratos são a comida mais comum no dia a dia podendo tornar a dieta difícil de ser executada.

Quando se está na dieta cetogênica é muito provável que a nossa força diminua, assim como a carga, isto acontece porque os músculos usam glucose para produzir a energia necessária para treinar arduamente com pesos. Este acontecimento pode ser um bocado deprimente mas a força é novamente ganha quando os carboidratos são reintroduzidos novamente na dieta. Um outro problema a ter em conta é que um dos cetones produzidos no corpo é Acetona, que pode causar mau hálito em algumas pessoas.

Neste contexto o Ravenna trata de forma muito inteligente este processo, pois elimina carboidratos refinados e gorduras, favorecendo assim o processo cetônico, sem deixar de inserir diariamente doses de carboidratos saudáveis vindos de frutas e verduras.

Entendido?? rsss

Bjo